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Die Zukunft der Pharmazie nähren: Eine Einführung in Nutraceuticals

Erkunden Sie die transformative Rolle von Nutraceuticals bei der Förderung der Gesundheit und der Vorbeugung von Krankheiten.

Ravindra Warang
Von Ravindra Warang
Chefredakteur
19. Okt. 202410 Min. Lesezeit
Die Zukunft der Pharmazie nähren: Eine Einführung in Nutraceuticals

Viele meiner Freundinnen und Freunde nehmen Nahrungsergänzungsmittel täglich, wöchentlich oder monatlich ein. Ehrlich gesagt habe ich aufgrund meiner traditionellen Denkweise (und ein wenig Faulheit) nie verstanden oder ausprobiert, was Nutraceuticals sind. Aber da sie in letzter Zeit so populär geworden sind, wusste ich, dass es an der Zeit war, etwas Forschung zu betreiben.

Falls du, wie ich, nicht genau weißt, was Nutraceuticals sind: Hier ist ein ausführlicher Leitfaden zu Supplements und Nutraceuticals. Ehrlich gesagt, nach all den Recherchen, die ich gemacht habe, wird dies der einzige Nutraceuticals-Leitfaden sein, den du lesen musst! Aber zuerst wollen wir die wichtige Frage klären:


Was sind Nutraceuticals?

Nutraceuticals sind eine Kombination der Wörter “nutrient”, ein nährender Nahrungsbestandteil, und “pharmaceutical”, ein Arzneimittel. Sie werden in drei Kategorien eingeteilt—nämlich Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel, und medizinische Lebensmittel—je nach ihrer natürlichen Herkunft und chemischen Zusammensetzung. Sie sind dazu gedacht, sowohl Ernährung als auch viele Gesundheitsvorteile.

Nutraceuticals bieten eine einfache Lösung gegen Mangelzustände und ermöglichen es den Menschen, ihre Ernährung mit bestimmten Nährstoffen zu ergänzen, die verschiedene Aspekte ihrer Gesundheit unterstützen, von kardiovaskulärer und kognitiver Funktion bis hin zur Verdauungsgesundheit und dem allgemeinen Wohlbefinden. Aber warum genau sind sie in Bezug auf Gesundheit und Fitness wichtig?


Bedeutung von Nutraceuticals für Gesundheit und Wohlbefinden

Präventive Gesundheitsversorgung: Nutraceuticals helfen bei der Vorbeugung von chronischen Krankheiten indem sie essentielle Nährstoffe liefern, die in unserer normalen Ernährung fehlen.

Erhöhter Nährwert: Moderne Ernährungsweisen können unsere aktuellen Nährstoffbedürfnisse nicht immer erfüllen. Daher können Nutraceuticals konsumiert werden, um die Lücke zu schließen und ausreichend Nährstoffe bereitzustellen.

Zielgerichtete Gesundheitszustände: Verschiedene Nutraceuticals sind zielgerichtet–sie verbessern die Funktion eines bestimmten Körperteils, z. B. Herzgesundheit oder Gelenkgesundheit

Förderung des allgemeinen Wohlbefindens: Regelmäßige Einnahme von Nutraceuticals verbessert die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden einer Person, was zu einer möglichen Steigerung ihrer Lebenserwartung führen kann.

Einfache Einnahme: Nutraceuticals sind praktisch und bieten viele Vorteile für die allgemeine Gesundheit, ohne die Ernährung und den Lebensstil erheblich zu verändern. Keine Sorge; die Gesundheitsvorteile besprechen wir weiter unten!


Arten von Nutraceuticals

Nahrungsergänzungsmittel

Nahrungsergänzungsmittel sind die bekannteste Kategorie von Nutraceuticals. Sie sind konzentrierte Quellen von Nährstoffen (wie Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren, Kräuter oder andere Substanzen), die dazu bestimmt sind, die Ernährung zu ergänzen.

Sie enthalten Nährstoffe, die aus Lebensmitteln gewonnen werden, und liefern Nährstoffe, die eine Person nicht aus ihrer Ernährung erhält. Sie liefern auch Nährstoffe zur Unterstützung spezifischer Gesundheitsziele, z. B. zur Stärkung des Immunsystems oder zur Förderung der Knochengesundheit. Sie werden als Tabletten, Kapseln, Pulver und Flüssigkeiten verkauft.

Beliebte Typen:

  • Vitamine: Essentielle Mikronährstoffe wie die Vitamine C, B und D sind für das richtige Funktionieren des menschlichen Körpers unerlässlich.
  • Mineralien: Mineralien wie Kalzium, Eisen, Zink und Magnesium, die für die tägliche Aktivität unerlässlich sind, sind ebenfalls verfügbar. Ihre Verfügbarkeit in unzureichenden Mengen führt zu vielen Gesundheitsproblemen.
  • Pflanzliche Präparate: Diese Präparate werden aus verschiedenen Pflanzenteilen (wie Blättern, Ölen, Wurzeln, Früchten oder Stängeln) gewonnen. Sie haben zahlreiche Verwendungszwecke; zum Beispiel wird Aloe vera zur Behandlung von Sonnenbränden verwendet.

Funktionsnahrungsmittel

Funktionsnahrungsmittel sind Vollwertnahrungsmittel oder Getränke, die gezielt mit bioaktiven Verbindungen, essentiellen Vitaminen oder wichtigen Mineralstoffen modifiziert oder angereichert wurden und das Risiko für chronische Krankheiten verringern oder für die allgemeine Gesundheit einer Person notwendig sein können, wenn sie regelmäßig in die Ernährung aufgenommen werden.

Beispiele:

  • Probiotika: Wie Joghurt sind Probiotika gut für die Darmgesundheit und das Immunsystem, da sie lebende Bakterien enthalten.
  • Angereicherte Lebensmittel: Produkte wie mit Vitaminen angereicherte Cerealien oder Getränke (z. B. mit Vitamin D angereicherte Milch), um eine ausreichende Vitamin-D-Versorgung zu gewährleisten.

Mit Omega-3 angereicherte Lebensmittel: Eier oder Brot, denen Omega-3-Fettsäuren zugesetzt wurden, für die Herzgesundheit.

Medizinische Nahrungsmittel

Medizinische Nahrungsmittel sind eine eigene Kategorie von Nutraceuticals, die formuliert wurden, um bestimmte medizinische Zustände unter ärztlicher Aufsicht zu behandeln. Jeder kann diätetische Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Lebensmittel konsumieren. Im Gegensatz dazu ist für medizinische Nahrungsmittel ein Rezept erforderlich, da sie Teil des Behandlungsplans eines Patienten sind.

Wie helfen sie? Medizinische Nahrungsmittel behandeln Zustände wie Stoffwechselstörungen (z. B. Diabetes, Phenylketonurie), gastrointestinale Erkrankungen (z. B. Morbus Crohn, Reizdarmsyndrom) und Zustände, die eine spezialisierte ernährungsbezogene Unterstützung benötigen.

Regulierung und klinische Studien: Klinische Studien und Versuche werden durchgeführt, um sicherzustellen, dass diese sicher sind und die Behandlungsergebnisse der Patienten verbessern können.


Gesundheitliche Vorteile von Nutraceuticals

Nutraceuticalsbieten viele gesundheitliche Vorteile, die am besten verstanden werden, wenn sie nach bestimmten Gesundheitsbereichen kategorisiert werden. Lassen Sie uns untersuchen, wie Nutraceuticals die kardiovaskuläre Gesundheit, die kognitive Funktion, die Verdauungsgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.

Mikronährstoffe wie Vitamine

Kognitive Funktion

Es ist wichtig, Ihr Gehirn im Alter gesund zu erhalten. Sie helfen bei der Aufrechterhaltung der Gehirnfunktion und kognitivem Abbau vorbeugen. Ihre Bestandteile unterstützen die Gehirngesundheit und umfassen Folgendes:

  • Antioxidantien: Vitamin C/E und Polyphenole – in Obst und Gemüse enthalten – schützen Gehirnzellen vor Schäden und Entzündungen, die mit kognitivem Abbau in Verbindung stehen.
  • Phosphatidylserin: Phosphatidylserin – in Soja und weißen Bohnen enthalten – ist essenziell für die Erhaltung gesunder Membranen von Gehirnzellen und steht in Verbindung mit besserem Gedächtnis und kognitiver Leistung.
  • Omega-3-Fettsäuren: Omega-3s, insbesondere DHA, sind die besten Freunde von Herz und Gehirn. Sie verringern das Risiko von Erkrankungen wie Alzheimer, indem sie die Struktur der Gehirnzellen unterstützen und die Kommunikation zwischen Zellen verbessern.
  • Flavonoide: Flavonoide – in Beeren, dunkler Schokolade und Tee enthalten – können Gedächtnis und Lernen verbessern, indem sie die Funktion der Gehirnzellen steigern und die Durchblutung des Gehirns erhöhen.

Herz-Kreislauf-Gesundheit

Aufgrund moderner Ernährungsweisen und des erhöhten Gesundheitsrisikos durch Junkfood sind Herzkrankheiten weltweit eine der häufigsten Todesursachen. Nutraceutika halten das Herz gesund und verringern das Risiko herzbezogener Probleme. Sie enthalten häufig:

  • Omega-3-Fettsäuren: Diese Fettsäuren senken das Fett im Blut (auch als Triglyceride bekannt) und den Blutdruck und reduzieren so das Risiko von Herzrhythmusstörungen. Sie kommen vor allem in Walnüssen, Leinsamen und Fischöl vor.
  • Coenzym Q10 (CoQ10): Es ist ein Antioxidans und hilft bei der Energieproduktion in Zellen, was die Effizienz des Herzens erhöht, insbesondere bei Menschen mit Herzproblemen.
  • Pflanzensterine und -stanole: Diese Verbindungen senken den Cholesterinspiegel, indem sie dessen Aufnahme im Darm blockieren. Sie werden Lebensmitteln wie Margarine und Orangensaft zugesetzt.
  • Ballaststoffe: Lösliche Ballaststoffe – in Hafer, Bohnen und Früchten enthalten – können Cholesterin senken und die Herzgesundheit verbessern, indem sie die Cholesterinaufnahme ins Blut reduzieren.

Verdauungsgesundheit

Ein gesundes Verdauungssystem ist essenziell für die allgemeine Gesundheit einer Person. Nutraceutika können die Verdauung verbessern und die Darmgesundheit fördern. Einige Nutraceuticals, die für das menschliche Verdauungssystem geeignet sind, sind:

  • Probiotika: Dabei handelt es sich um lebende Bakterien, die in Joghurt und Nahrungsergänzungsmitteln vorkommen. Sie helfen, eine gesunde Menge an Darmbakterien aufrechtzuerhalten, wodurch Zustände wie Reizdarmsyndrom und entzündliche Darmerkrankungen vermieden werden können.

Probiotika

Quelle: Freepik

  • Präbiotika: Präbiotika sind unverdauliche Ballaststoffe, die Probiotika ernähren und in Lebensmitteln wie Zwiebeln und Bananen vorkommen.
  • Verdauungsenzyme: Enzyme wie Amylase, Lipase und Protease helfen bei der Nährstoffaufnahme und verhindern Verdauungsbeschwerden, indem sie Kohlenhydrate, Fette und Proteine aufspalten.

Allgemeines Wohlbefinden

Nutraceutika liefern alle wichtigen Nährstoffe, die in der regulären Ernährung fehlen, und fördern das allgemeine Wohlbefinden einer Person. Nutraceuticals, die das allgemeine Wohlbefinden verbessern, umfassen die folgenden:

  • Antioxidantien: Neben spezifischen Vorteilen für Gehirn und Herz helfen Antioxidantien, den allgemeinen Körperstress zu reduzieren und das Risiko chronischer Erkrankungen zu senken.
  • Adaptogene: Kräuter wie Ashwagandha, Ginseng und Rhodiola helfen dem Körper, mit Stress umzugehen, verringern Müdigkeit und verbessern die geistige Klarheit.
  • Kollagen: Dieses Protein ist für Haut, Haare und Nägel unerlässlich und unterstützt die Hautelastizität sowie die Gelenkgesundheit. Derzeit sind Kollagenpräparate sehr gefragt, da sie jüngeres Hautbild versprechen. 


Welcher aktuelle Trend ist hier zu beobachten?

Es gibt zwei Gründe, warum wir heute viel mehr Nutraceuticals sehen. Der erste ist Information. Vor einem Jahrzehnt gab es nicht genug Informationen, um ihre Vor- und Nachteile zu bewerten. Im Laufe der Jahre wurden viele weitere Erkenntnisse gewonnen, die das Verständnis und die Anwendung erleichtern.

Der zweite Grund ist Personalisierung. Wenn Sie unsere jüngsten Artikel gelesen haben, wissen Sie bereits, dass die Pharmaindustrie an einem Wendepunkt steht: personalisierte Medizin macht große Fortschritte. Und diese Personalisierung hat sich auch auf Nutraceuticals ausgeweitet.

Aufgrund jüngster Fortschritte in der Genomik, der Mikrobiomforschung, digitalen Gesundheitswerkzeugen und der Nachfrage der Verbraucher entstehen personalisierte Nutraceuticals. Hier sind einige wichtige Trends:

  • DNA-basierte Empfehlungen für Nutraceuticals: Unternehmen bieten Nutraceutical-Produkte an, die auf Ihre DNA zugeschnitten sind. Sie füllen einfach ein DNA-Testkit aus und senden es ein. Dann analysieren sie Gene, die mit Stoffwechsel, Nährstoffaufnahme und Prädispositionen für Mängel zusammenhängen, und entwickeln personalisierte Ergänzungen. Einige Akteure in diesem Bereich sind DNAfit und Nutrigenomix.
  • Formulierungen, die das Mikrobiom ansprechen: Diese Formulierungen sollen Ihre Verdauungsgesundheit, Immunität und Stimmung verbessern. Kurz gesagt: Ihr Darmbiom wird untersucht und die besten Ergänzungen zur Verbesserung Ihres Darmökosystems empfohlen oder hergestellt. Einige Akteure in diesem Bereich sind Viome und DayTwo.
  • KI-gestützte Personalisierung: KI- und ML-Algorithmen werden ebenfalls verwendet, um Nutzerinformationen wie Ernährung, Biomarkerberichte, Gesundheitsberichte etc. zu bewerten, und die Supplementdosierung sowie die Inhaltsstoffe werden dynamisch angepasst. Einige Akteure in diesem Bereich sind Baze und Care/of.


Was sagen die Aufsichtsbehörden zu diesem Trend?

Verschiedene Aufsichtsbehörden haben unterschiedliche Ansichten zu Nutraceuticals. Hier ist ein kurzer Überblick:

  • Die US FDA betrachtet Nutraceuticals als Nahrungsergänzungsmittel. Daher benötigen sie vor dem Inverkehrbringen keine FDA-Zulassung. Hersteller können Funktionsaussagen machen, sollten jedoch auch einen Hinweis aufnehmen, dass die FDA das Produkt nicht bewertet hat. Die FDA führt jedoch eine Überwachung nach dem Inverkehrbringen durch und geht gegen irreführende Aussagen vor.
  • Die European Food Safety Authority reguliert Nutraceuticals unter der Food Supplements Directive. Sie werden als Lebensmittelprodukte und nicht als Arzneimittel betrachtet. Alle Gesundheitsclaims werden vor der Zulassung geprüft. Vor dem Inverkehrbringen müssen Gesundheitsaussagen für die Produktzulassung nachgewiesen werden.
  • Die Food Safety and Standards Authority of India kategorisiert sie in mehrere verschiedene Kategorien. Diese Produkte benötigen eine Zulassung und Registrierung vor dem Inverkehrbringen. Außerdem dürfen Etiketten keine Aussagen zur Behandlung oder Prävention von Krankheiten machen. Darüber hinaus werden Lizenzierung und Compliance häufig überprüft.
  • Health Canada reguliert diese Produkte als Natural Health Products und verlangt eine Zulassung vor dem Inverkehrbringen. Hersteller müssen Nachweise für Sicherheit, Qualität und Wirksamkeit vorlegen. Die Produkte unterliegen strenger Aufsicht und Inspektionen.
  • Das Ministry of Health, Labour and Welfare of Japan betrachtet diese Produkte in zwei Kategorien: Food for Specific Health Users (FOSHU) und foods with function claims (FFC). FOSHU-Produkte erfordern eine Zulassung, FFC-Produkte nicht.


Fazit

Wo lasse ich das also? Werde ich Nahrungsergänzungen nehmen? Im Moment wahrscheinlich nicht. Ich glaube (und mein Arzt stimmt dem zu), dass ich ausreichende Vitamine und Mineralien aus meiner täglichen Ernährung erhalte. Daher kann ich diesen Weg fortsetzen und die Entscheidung vielleicht später noch einmal überdenken.

Was mich jedoch beunruhigt, ist, dass viele Menschen Nutraceuticals offenbar nur einnehmen, weil jemand, den sie kennen, sie nimmt. In Wirklichkeit sollten Nutraceuticals entsprechend Ihrem Lebensstil, Ihrer Ernährung und dem Bedarf Ihres Körpers eingenommen werden. Aufsichtsbehörden arbeiten weiterhin an Richtlinien für diese Produkte. Springen Sie also nicht blind auf Trends auf, sondern verstehen Sie, was Ihr Körper braucht, und handeln Sie entsprechend!


FAQs

1. Was sind Beispiele für Nutraceuticals?

Nutraceuticals umfassen drei Produktkategorien: funktionelle Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und medizinische Lebensmittel.

2. Können Nutraceuticals verschreibungspflichtige Medikamente ersetzen?

Nein, Nutraceuticals können verschriebene Medikamente nicht ersetzen. Sie können ergänzend zu Arzneimitteln verwendet werden, um die Gesundheit zu unterstützen.

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Ravindra Warang
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Reporting on the science, business and regulation shaping the pharmaceutical industry.

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